Tre rätters middag
Det har varit en fullspäckad helg och underbar på många sätt. Hela dagen igår tillbringade vi med familj och vänner för att fira Eid Noroz, den persiska nyåret och för att fira vårens välkomst. Jag och Ehsan var värdar för kvällen och bjöd på tre rätters middag. Jag dukade det traditionella sakerna som symboliserar olika saker.
Fördrink: Jordgubb och lime dricka
Till förrätt bjöd vi på :
Broccolisoppa med baguette med oliv och vitlök, avokado och persilja.
Varmrätten bestod utav färsk ungsbakad lax, färsk potatis, morötter, sparris, sås och sallad.
Till efterrätt blev det Vaniljpocherat päron med kolasås, hasselnötter, hallon och vaniljglass.
Det blev lyckat och uppskattades mycket. Vi fick presenter, choklad och blommor.
Vi satt uppe till 02. tills hälften av gästerna åkte hem och den andra hälften övernatta. Vi hade en lång sovmorgon följande dag, så det blev en dunderfrukost.
Som bestod utav bondbönor och spad, olika sorters arabisk bröd, stekt ägg och stekt rödlök med färsk tomat, gurka och citron.
Vi spenderade dagen, maken och jag med att titta på filmen ”The blinde side” med Sandra Bullock. Jätte bra film =)
Tack alla för en underbar helg!
15 Comments
Haydar
MashaAllah!
Syster jag funderar på att bojkotta din blogg. Man blir bara hungrig av att se all mat 
Ehsan
Broder Haydar: Se det som Islah al-Nafs träning genom att kontrollera blicken och lustarna. 
MammaMarie
Eid Nouros Mobarak … eller vad man nu säger…. i efterskott… du är en RIKTIG fresterska 
!!! MashaAllah, helt fantastisk värdinna verkar du vara!
Stilla Natt
Islah al-nafs? Lätt att säga för brodern som är gift med systern.
Det är pain för oss andra dödliga!
@MammaMarie:
Hon är sannerligen en helt fantastisk värdinna
Feras
Ehm, Må Gud förlåta mig för att jag skryter nu men jag hade äran att vara en av de vänner som var på besök och fick smaka denna utsökta måltid!
inshaAllah ingen är avundsjuk syskon fastän jag inte unnar någon annan ta min plats den helgen hahah =P
24/03/2010 12:25 
Ala
Hehe tack alla för era kommentarer, Må Allah belöna er för er vänlighet. Jag önska jag kunde bjuda er alla på middag =)
24/03/2010 21:38
Ala
Salam bror Musa
Ja absolut, det är inga hemligheter, bara ren lathet =)
Det kommer ett inlägg med receptet kommande dagar.
ws
Post a Comment
-
Välkommen hem till mej. Mitt namn är Ala och är 22 år. Jag bloggar om mat & recept, fotograferar och delar med mej utav mina foton och annat jag gillar. Ni får följa mej på min resa genom min utbildning till lärare, men även som muslimsk tjej i väst, där att kämpa för sina rättigheter tillhör vardagen. Jag skriver även om min strävan och min underbara tro. Lämna gärna avtryck efter er. Känn er som hemma =) Läs mer
Kontakta mej här:
Prenumerera på bloggen
-
leamola
waw Masha Allah. Önska jag också kunde va där, hihi för matens skull
21/03/2010 23:28